1.插花基础入门，花材识别，鲜花的寓意 ，节日用花的分析及红玫瑰的花语及结婚纪念日和全年重要节日；

2.鲜花的识别与保鲜，桌花和扇形花篮的做作要领和用途， 实际操作桌花 和 扇形花篮；

3.礼品包装丝带编结，圆形手捧花的制作要领，造型的扎制要领 ，实际操作圆形手捧花；

4.单面手捧花的制作要领 造型的扎制要领 实际操作单面手捧花；

5.小花蓝、开业、庆典花篮的制作要领 实际操作开业庆典花篮；

6.婚车的制作要领，实际操作扎制婚车；

7.高档胸花、中式花束设计、西式花束设计、用花的制作要领，手捧花、实际操作高档胸花的制作；

8.花店管理：花卉行业的发展前景，花店的选址要点、营业执照的办理和注意事项，起名的方法，材料与工具的前期准备、店面的装潢和风格的把握，广告宣传的方法，市场的定位和开发定价的策略、节日的市场开拓和把握，鲜花的采购市场和方法，鲜花的保养方法，送花单的制作方法，花店经营应注意的事项等全部经营理念。